Подпергамент – это материал, который широко используется при приготовлении и хранении продуктов питания. Такая бумага обычно имеет белый цвет и покрыта тонким слоем силикона. К подпергаменту ничего не прилипает, поэтому на нем готовят печенье, пироги, кексы и хлеб. Также в нем хранят мясо, рыбу, овощи и фрукты – материал продлевает свежесть продуктов и не позволяет ароматам перемешиваться.

Основные свойства

• Воздухопроницаемость
• Водо- и жиронепроницаемость
• Экологичность
• Наличие сертификации
• Подходит для многократного использования
• Подходит для нанесения печати
• Термостойкость